Pripremljena tretman hrane
Uspeh u operacijama prerade hrane zahteva delikatan balans između vrhunskog izgleda, ukusa, teksture i sledljivog kvaliteta s jedne strane, i dosledno niskih troškova s druge strane. Našim kupcima pružamo izuzetne mogućnosti u tehnologijama neophodnim za procese od ključne važnosti za proizvodnju kao što su mešanje, separacija, toplotna obrada i čišćenje. Partnerstvo sa kompanijom Alfa Laval obezbeđuje najbolje moguće rezultate u čitavom spektru gotove hrane.
Tipična upotreba za Alfa Laval tehnološka rešenja
- Pekarski proizvodi
- Žitarice
- Konditorski proizvodi
- Dezerti
- Proizvodi od jaja
- Med
- Džemovi i marmelade
- Hrana za kućne ljubimce
- Supe, sosovi i začini
- Proizvodi od paradajza
Alfa Laval rešenja omogućavaju našim kupcima u oblasti prehrambene industrije da koriste mnoge od najnaprednijih dostupnih tehnologija, u potpunoj saglasnosti sa FDA propisima i drugim izuzetnim higijenskim zahtevima.
Naše jedinstveno znanje pravi bitnu razliku za na hiljade proizvođača hrane širom sveta koji cene sve prednosti globalnih tehničkih resursa, u kombinaciji sa lokalnim znanjem i podrškom na licu mesta. Možete imati poverenja da će Alfa Laval obezbediti najbolje i najisplativije rešenje za vaše konkretne potrebe pripreme hrane.
Logika prehrane
Alfa Lavalova higijenska oprema kombinuje visoke performanse sa blagim rukovanjem kako bi sačuvala osetljive sastojke. Praćenje trendova u prehrambenoj industriji i rješavanje četiri ključna izazova; snabdijevanje potrošača prehrambenim proizvodima po konkurentnoj cijeni, dobivanje najviše iz sirovina, smanjenje otpada i emisija, te isporuka sigurnih i higijenskih prehrambenih proizvoda.
