AlfaVap Inline
Efikasno koncentrišite proizvode osetljive na toplotu, niske do srednje viskoznosti i niskog do srednjeg zaprljanja sa višestrukim efektom Alfa Laval AlfaVap Inline. Namerno izgrađen na modularnom procesnom skidu, ovaj ultrakompaktan, energetski efikasan isparivač filma u usponu smanjuje kapitalne izdatke, operativne troškove i ugljenični otisak, istovremeno podižući kvalitet proizvoda i ubrzavajući vreme do tržišta.
Isparavanje optimizovano za prehrambenu industriju
- Ultrakompaktni isparivač, kao nijedan drugi
- Kraće vreme zadržavanja, bolji kvalitet proizvoda
- Lako rukovanje
- Jednostavan pristup, minimalno održavanje
- Globalna kompanija sa 140 godina iskustva u preradi hrane i širokom lokalnom servisnom mrežom
Održivo koncentrišite prehrambene proizvode pomoću isparivača sa uspinjućim filmom Alfa Laval AlfaVap Inline. Zauzima manje prostora na podu, niži je po visini i lakši od uporedivih isparivača. Proizveden sa manje čelika, zahteva manje goriva za transport i manji betonski temelj za podršku. Uklapa se u uske prostore ili postojeće konstrukcije, smanjujući troškove instalacije.
AlfaVap Inline smanjuje vreme zadržavanja na minute. Minimizira izloženost proizvoda toploti do pet puta u poređenju sa isparivačima sa padajućim filmom, što rezultira višim kvalitetom proizvoda.
Tipične primene uključuju voćne sokove, šećer i zaslađivače, biljne ekstrakte i proteinske hidrolizate.
Sa Alfa Laval pločastim sistemom za isparavanje postižemo bolji ukus ginsenga - g. Lee Kumwoo, menadžer proizvodnje u Daedong Korea Ginseng Co. Ltd.
Poređenje: Padajući film, tradicionalni AlfaVap sistem i AlfaVap Inline
Usluge
Usluge za prehrambene sisteme
Usluge Alfa Laval za prehrambene sisteme pomažu u poboljšanju učinka vaših prehrambenih sistema maksimiziranjem učinka vaših procesa. Ovo vam omogućava:
- Da neprestano poboljšavate svoje poslovanje kako biste održali konkurentsku prednost
- Da se fokusirate na vreme rada bez kvarova, optimizaciju i dostupnost
- Da maksimalno povećate povraćaj ulaganja tokom životnog ciklusa vaših prehrambenih sistema
Zadovoljni kupci
Nadogradnja sistema koncentracije ekstrakta ginsenga poboljšava funkcionalni kvalitet hrane
Daedong Korea Ginseng, vodeći proizvođač funkcionalne hrane na bazi ginsenga, odlučio je da poveća proizvodne kapacitete za 60% kako bi zadovoljio stalno rastuću potražnju na tržištu. Kompanija je takođe odlučila da izgradi novi proizvodni pogon, istovremeno optimizujući svoj fabrički otisak. Među strateškim ciljevima kompanije: poboljšanje toplotne efikasnosti i pojednostavljenje poslovanja i održavanje linija za koncentraciju ekstrakta ginsenga. Rešenje?
Kako radi ovaj pločasti isparivač
Isparivač AlfaVap Inline sa uspinjućim filmom optimizuje performanse procesa, proizvodeći koncentrovanu tečnost većeg kvaliteta od uporedivih sistema za isparavanje. Sastoji se od kompletnog modula sa jednim ili više pakovanja ploča isparivača povezanih sa posudom za separaciju pare i tečnosti. Svaki isparivač se sastoji od pakovanja ploča. Dovod tečnosti ulazi u isparivač kroz dva ulaza na dnu jedinice. Kako tečnost teče preko ploča u jednom kanalu, para u drugom kanalu zagreva ploče, uzrokujući isparavanje tečnosti. Zagrejana para se diže kroz kanale. Mešavina pare i tečnosti napušta pločaste izmenjivače toplote i ulazi u separator pare, sastavni deo AlfaVap Inline modula. Smeša se odvaja u paru, koja izlazi kroz izlaz na vrhu, i tečnost, koja teče kroz izlaz na dnu separatora za naknadnu obradu u sledećem dejstvu, ili do konačne tačke ekstrakcije.
Isparivač AlfaVap Inline filma u usponu može da radi sa malim temperaturnim razlikama, omogućavajući povećanje broja efekata bez povećanja ukupne temperaturne razlike stanice za isparavanje, čime se smanjuju potrošnja pare i operativni troškovi
Takođe biste mogli biti zainteresovani za...
Istražite naš asortiman isparivača
Alfa Laval nudi širok spektar sistema za isparavanje od pločastih isparivača i isparivača sa uspinjućim filmom do cevastih isparivača i isparivača sa padajućim filmom. Saznajte šta bi odgovaralo vašim potrebama za isparavanjem.
