Osigurajte budućnost snabdevanja vodom kroz povećanje povraćaja i ponovnu upotrebu.

Pridružite se virtuelnom događaju kompanije Alfa Laval 4. i 5. novembra kako biste dobili stručne smernice o tome kako da oporavite i ponovo upotrebite mnogo više vode u svojoj preradi hrane i pića. Na taj način ćete održati vodu u lokalnim vodnim ciklusima i izgraditi otpornost u svom poslovanju, što može u konačnici ublažiti rizike po vodu i zaštititi kontinuitet vašeg poslovanja.

Stručnjaci za vodu iz celog Alfa Lavala okupljaju se kako bi organizovali vodeći virtuelni događaj za proizvođače hrane i pića, deleći svoje stručno znanje i pokazujući kako ulaganje u oporavak i ponovnu upotrebu vode sada može izgraditi otpornost i osigurati budućnost. Ovim, Alfa Laval pokazuje svoju spremnost da podrži poziv širom industrije za cilj da se obezbedi 50% ponovne upotrebe vode u svim sektorima.

Svake godine, 1,8 triliona kubnih metara vode koja se premešta koristi se kao suštinski vodeni otisak useva širom sveta u globalnim lancima snabdevanja. Sa dodatnim transportom fizičkog sadržaja vode u hrani, sosovima, pićima ili čak kao flaširana voda, razvoj rešenja za oporavak može imati značajan uticaj i ponuditi značajno povećanje poslovnih troškova i životne sredine. Skrivena voda koja se kreće ili kao suštinski proizvodni otisak proizvoda ili kao stvarni fizički sastojak, iskrivljuje lokalne i globalne cikluse vode i ostavlja preduzeća i zajednice ranjivim na nepredvidive i skupe poremećaje.

Alfa Laval je domaćin svog ključnog događaja o upravljanju vodom u proizvodnji hrane i pića tokom dva dana, 4. i 5. novembra 2025. godine, sa mogućnošću pridruživanja jednom od tri vremenska termina u zavisnosti od željene vremenske zone. Događaj će se fokusirati na rešenja za oporavak vode iz hrane, sosova i pića i deljenje novih uvida u to kako tretirati oporavljenu vodu iz raznih prehrambenih industrija za ponovnu upotrebu u relevantnim proizvodnim postavkama.

„Otpornost vodosnabdevanja nije opcionalna, već je strateška nužnost“, kaže Elin Sujlen, menadžerka za industriju voda u Alfa Lavalu. „Globalna trgovina vodom pogoršava krizu sa vodom i narušava i lokalne i svetske cikluse. Ovde postoji jasan izazov za proizvođače hrane i pića i njihove napore da izgrade otpornost lokalnih zaliha vode kako bi proizvodnja tekla bez neplaniranih zastoja – a ako žele da prošire proizvodnju, moraće da osiguraju da ostanu u dobrim odnosima sa svojim lokalnim zajednicama kada je reč o uticajima na životnu sredinu.“

Izgradnja otpornosti u proizvodnom sistemu u vezi sa vodom je postepeni proces i gotovo nikada nije brzo rešenje. Dakle, blagovremeno ulaganje znači da će proizvođači biti u mogućnosti da se bolje snađu u nepredvidivosti efekata klimatskih promena i ublaže rizike vezane za vodu. Takođe će steći konkurentsku prednost smanjenjem količine robe koja se transportuje u globalnim lancima snabdevanja – koji su već pod pritiskom kombinacije klimatskih promena i geopolitičkih turbulencija.

„Pretvaranjem proizvoda u koncentrate, proizvođači će moći da zadrže vodu u lokalnom sistemu gde joj je i mesto“, kaže Elin Sujlen. „Istovremeno, smanjiće troškove transporta i smanjiti ugljenični otisak do 80% u okviru oblasti 3 nizvodno od lanca snabdevanja. U Alfa Lavalu, željni smo da podelimo našu stručnost i znanje kako bismo pokazali kako se ovo može postići, uz očuvanje punog ukusa i karakteristika proizvoda.“

Događaj, na kojem će glavni govor održati Lars Ditmer, predsednik Alfa Laval BU Food Sistems, takođe će sadržati:

• Detaljan pregled oporavka vode

• Istraživanje načina korišćenja naprednih tehnologija

• Smernice za poboljšanje operativne otpornosti

• Uputstva za sticanje konkurentske prednosti

• Pouke iz drugih priča o uspehu iz stvarnog života

• Ekspertski panel koji može unaprediti vašu strategiju upravljanja vodama

   

Događaj se održava 4. novembra od 09:00 do 10:00 časova po centralnoevropskom vremenu i od 15:00 do 16:00 časova, dok se 5. novembra održava od 07:00 do 08:00 časova po centralnoevropskom vremenu. Zainteresovani za prisustvo treba da rezervišu mesto rano posetom veb stranice Alfa Lavala.

Da biste se registrovali za događaj: Investirajte u oporavak vode danas. Obezbedite svoju budućnost | Alfa Laval 

Više informacija: Korporativno upravljanje vodama | Alfa Laval