Vebinari namenjeni industriji jestivog ulja

Sistemi postrojenja za proizvodnju margarina

Da li gledate opcije za dalja ulaganja i razvoj trgovine jestivim uljem? Naš stručnjak Raffaele Baldini će podeliti sa vama:

  • neke od najnovijih trendova u industriji jestivih ulja, kao što su pokretači za sve veće potrebe za margarinom
  • kratko upoznavanje sa margarinom i njegovim procesom proizvodnje
  • ključne izazove u proizvodnji margarina, kao što je dugo vreme obrade, upotreba aditiva, potencijalna loša hidratacija i još mnogo toga
  • holistički pristup rešavanju izazova u proizvodnji margarina.
margarine 740x300

Prijavite se odmah

Izaberite jedno od dve identične sesije 26. mart 2020:

speaker profile pic

Ukratko o našem govorniku

Raffaele Baldini je iskusni hemijski inženjer iz Bolonje, Italija koji se tokom 22 godine upoznavao sa različitim biljnim uljima i sistemima. Njegovo iskustvo rada sa margarinom, rafinisanjem palminog ulja, biljnim pavlakama, sojom, čokoladom i složenom čokoladom pokazalo se kao izuzetno korisno u rafinisanju jestivih ulja jer ova ulja imaju slične procese rafinisanja i metode tretiranja.

Dok je njegova jača strana uspostavljanje novih pogona, Raffaele stalno traži bolja rešenja za ovu industriju putem nove tehnologije i poboljšanja postojećih procesa.